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哪些食品适合用耐高温蒸煮包装袋
发布时间:2017-12-07 01:23:10 浏览:268
耐高温蒸煮食品包装袋，俗称软罐头，是用于常温下存放；保质期超过六个月的肉食品包装材料，因为在肉食品加工过程中，它和它包装的肉食品，要在121℃高温热水中蒸煮数分钟，121℃热水是在压力超过1个大气压下产生的。这种肉制品加工工艺叫高温高压杀菌工艺，与此相对应的是低温杀菌工艺，它是肉制品在常压下90℃热水中蒸煮成熟，有的产品要煮三四个小时，两者的区别在于加热温度的高低，低温杀菌只能杀死致人食物中毒的细菌，使人食用后不会发生食物中毒，但杀不死全部细菌特别是耐热性超过100℃的嗜热菌和牙孢，高温杀菌杀死了肉食品中所有的细菌和牙孢，消除了肉食品腐败的内因。如果使用具有良好阻隔性(如氧气透过率小于30cm3／m2·24h.atm.23℃，RH50％)水蒸汽透过率小于5g/m2.24h.atm.38℃，RH90％)的包装材料做包装，则经过高温杀菌的肉食品保质期达到六个月以上。
河北坤阳塑业有限公司，主要生产食品袋、真空袋、拉链自立袋、铝箔袋、火锅调料袋、奶食品袋、酱菜袋、五边封袋、高温蒸煮袋、及各种调料、奶食品系列卷材膜、超市专用手提袋、手撕袋等。公司以*的服务，优惠的价格欢迎各界人士前来咨询.
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