高温蒸煮包装袋的优点及检验
发布时间:2017-02-24 01:13:56 浏览:351
高温蒸煮包装袋是一款可以加热处理的复合型包装袋。它的出现也代替了加热罐头包装。食品可以在袋内原封不动,经过高温杀菌加热,取出食用便可。目前市场上很多肉类食品都是采用高温蒸煮包装袋来包装的。
高温蒸煮包装袋的要求较高,其结构外层选择强度较高的聚酯(PET)薄膜,中间层选择具有遮光和气密性的铝箔,内层则用聚丙烯(pp)薄膜。它主要分三层和四层。三层结构的有:PET/AL/CPP、PPET/PA/CPP两种,四层结构的有PET/AL/PA/CPP一种。
高温蒸煮包装袋的优点有很多,高温杀菌的肉食品采用高阻隔性包装材料,不仅在常温下存放保质期较长,而且运输,仓储,销售都很方便,非常适合现代社会的消费需求。
高温蒸煮包装袋需要检测什么呢?一是原材料的检查,耐高温性,卫生适合性;二是薄膜复合过程的检查,外观,粘度,涂胶量,*重要的一点就是残留溶剂量;三是制袋过程的检查,尺寸,热封边强度;*后一点就是耐高温蒸煮性检查。
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